069 >>65 ラーメンは列記とした日本食ですが麺の作り方は中国から伝わったと言われてますが、中国にもラーメンの麺のような作り方はないそうですが似た麺の作り方はあるそうです。日本で中国の麺の作り方を真似てラーメンの麺をあみだしたそうです。ラーメンは和食と言っても良い位の日本食です 以前はラーメンを支那そばと言い以後に中華そば その後はラーメンになったとの事です 匿名さん2018/08/08 14:341