000

帯広乱deぶう-9

さあ、始めようぜ

001

餃子は皮から作ったほうが美味いんですよ

002

>>001
レシピを教えて

003

>>2

餃子の皮
薄力粉
140g
強力粉
110g

小さじ1/2
熱湯
170ml
片栗粉 (打ち粉)
適量

1.
ボウルに薄力粉、強力粉、塩を入れ混ぜ合わせます。
2.
熱湯を全体に注ぎ入れ、菜箸で混ぜ合わせます。そぼろ状になったら、手でまとめながら5分ほど捏ねます。
3.
ひとまとまりになり生地に弾力が出たら、丸く形を整えてラップで包み15分ほど常温で置いておきます。
4.
生地を3等分に分けます。それぞれを棒状にしてから12等分にします。(計36個)
5.
全面に片栗粉をつけ、手で潰すようにして丸く伸ばします。その後麺棒で直径10cm程度に薄く伸ばします。
6.
皮に水をつけながら、お好みの餡を包み、加熱をして完成です。

004

正直餃子の皮を作るのはかなりめんどい
めんどいが、その分味は最高だ

もう市販の皮では餃子を食べれないほど

一度水餃子にしてから焼き上げると皮はカリカリモチモチ、中はジュワッと仕上がる

005

餡の作り方も頼む

006

穏やかですね

007

餃子の王将行きてぇな

008

帯広で、美味しい餃子を食べれるところありますか?
札内の真武咲弥の餃子が好きだったのに、閉店してしまって

009

風俗は金で気持ちよさを買う遊び
あー気持ちよかった で終わればいいのに 後からいろいろいう人は風俗やめた方が

010

>>8
笑福の餃子は美味いぞ

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