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帯広乱deぶう-9
さあ、始めようぜ
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餃子は皮から作ったほうが美味いんですよ
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>>2
餃子の皮
薄力粉
140g
強力粉
110g
塩
小さじ1/2
熱湯
170ml
片栗粉 (打ち粉)
適量
1.
ボウルに薄力粉、強力粉、塩を入れ混ぜ合わせます。
2.
熱湯を全体に注ぎ入れ、菜箸で混ぜ合わせます。そぼろ状になったら、手でまとめながら5分ほど捏ねます。
3.
ひとまとまりになり生地に弾力が出たら、丸く形を整えてラップで包み15分ほど常温で置いておきます。
4.
生地を3等分に分けます。それぞれを棒状にしてから12等分にします。(計36個)
5.
全面に片栗粉をつけ、手で潰すようにして丸く伸ばします。その後麺棒で直径10cm程度に薄く伸ばします。
6.
皮に水をつけながら、お好みの餡を包み、加熱をして完成です。
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正直餃子の皮を作るのはかなりめんどい
めんどいが、その分味は最高だ
もう市販の皮では餃子を食べれないほど
一度水餃子にしてから焼き上げると皮はカリカリモチモチ、中はジュワッと仕上がる
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餡の作り方も頼む
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穏やかですね
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餃子の王将行きてぇな
008
帯広で、美味しい餃子を食べれるところありますか?
札内の真武咲弥の餃子が好きだったのに、閉店してしまって
009
風俗は金で気持ちよさを買う遊び
あー気持ちよかった で終わればいいのに 後からいろいろいう人は風俗やめた方が
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