114 わかった、教えよう。 まずはじめに鶏のササミを数分茹でてからあげる その後、オリーブオイルを大さじ2/3程フライパンに垂らしてタマネギをしばらく炒めたあと粗みじん切りにしたニンニクをおよそ10g程度加えて中弱火でさらに炒める ニンニクがほどよい色合いになったところで、茹でていたササミをフレーク状にして投入して水分を飛ばす その後、細切りにしたエリンギと鷹の爪を適量投入 ある程度水分がとんだら赤ワインを入れ、水分が飛ぶまで煮る このあと、適量のキャベツ、チキンコンソメ小さじ1.5さじ、オレガノ適量、クミン少々、黒胡椒少々、トマトピュレとトマトジュースと水をその時の気分で合計300gになるように合わせたものを投入 それを沸騰させたあと、パスタ90gを投入 で、数分煮たら出来上がり 匿名さん2024/03/18 23:202