ピザ生地って
ｽｰﾊﾟｰにうつてるつけ？
>>011
チーズを増量して石窯で焼いたらかなりうまいよ
チーズを増量して石窯で焼いたらかなりうまいよ
>>018
機械でゴテゴテとは？
機械でゴテゴテとは？
>>017
下にアルミホイルを敷いてね
下にアルミホイルを敷いてね
トーストみたいなのベースにすればいい
>>022
なんか生地こねる機械
なんか生地こねる機械
ピザとか肉、パンを焼く石釜の組立キットが30000くらいで売ってるよ
年に何回かピザパーティとかパンを焼くけど楽しいよ
年に何回かピザパーティとかパンを焼くけど楽しいよ
石釜は無理だ
ピザを作るならチーズだけは良いのを買ってきてほしい
ピザを作るならチーズだけは良いのを買ってきてほしい
順番的には粉いれて水いれて 機械で30分ぐらいこねると、固形物になってて計りで計って切ってコネながらレモンみたいな形にして冷蔵庫で寝かして
つくるときはまわさなくても、左右の親指でリズム的にエッジつくってけば丸くなる
そっから直径たりなかったら、左右の手で投げ合えば完成
つくるときはまわさなくても、左右の親指でリズム的にエッジつくってけば丸くなる
そっから直径たりなかったら、左右の手で投げ合えば完成
>>028
本職の人きたわあああ♪
本職の人きたわあああ♪
本職ってかピザーラ的な店でも生地は１からだから、みんな16歳とかでもやってたよ
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