>>049
味はそれなりに拘るよ(>_<)/雰囲気もね。
でも居心地は大事だよね〜。吉野家美味しいよね(>w<)

16位　鴇の家　味6　雰囲気3　居心地3

すすきののラーメン屋さ(>_<)/ここの塩ラーメンは美味しい。でも俺としては向かいのラーメン屋の方をお勧めするかな。

15位　銭函あおぞら4丁目　味7　雰囲気8　居心地2

次は銭函のビーチ近くにある餃子専門店さ！ちょっと変わった店の名前だから覚えにくいけどね。特徴的なのは、築100年の木造建築を改装しているという事さ。その古き佳き佇まいを残しつつも、洋式トイレや床暖房などで店内はしっかり手入れされていて、とても味のある空間になっているよ。そして餃子は物凄く美味しい。
ただ、ここは銭函のラブホ街の近くでね。つまりリア充がよく来るのさ。それが嫌で仕方がない。

さて、まだ仕事があるからまたね(>_<)/

14位　カフェシャルム　味7　雰囲気3　居心地5

ちょっと異色な喫茶店の紹介さ(>_<)/清田区美しが丘にあるカフェシャルムさ。ここのオーナーは無類のスーパーカー好きでね、店内に沢山の高級車を持ち込んでいるのさ。それらはお願いしたら運転席に乗らせてくれるのさ。俺なんか普通に生活してたら一生座ることがない運転席だからね。これは楽しかったなあ。
俺はこういう店が大好きさ。(>w<)店主の趣味丸出しで、それをお客さんと共有しようとする事で、生きた温かみとか楽しい気持ちがこちらに伝わってくるのさ。

ちなみに乗り心地は全くと言っていいほど良くなかった(>w<)

13位　いち華　味8　雰囲気6　居心地4

次はおなじみのいち華さ(>_<)/味は文句なし。でも居心地があまりいいといは言えない。リア充多めだからね。でもここの牛カツとメンチカツは最高さ。

12位　渤海飯店　味6　雰囲気6　居心地10

東区の街中華渤海飯店さ。(>w<)/
ここは値段が良心的で量も多くて、本当にいい店なのさ。営業時間が長いのもいいね。だから夜遅くなって他の飲食店が閉まってからでも行けたりするのさ。また全くと言っていいほどオサレとは無縁だから、必然的に客層は俺の仲間みたいな連中ばかりになるのさ。それがまたいい。これ以上居心地いいところはないねガハハ〜！

11位　鶏味万歳　味8　雰囲気5　居心地3

次はススキノのラーメン店鶏味万歳さ！(>_<)/
ここはかつて天下一品があった場所でね、そこは数年前に撤退したんだけど、その後全く同じ場所に元天一の社員がオープンしたのがこの店さ！
天下一品は生まれが京都で非常に癖が強いラーメン店だけど、これは好きな人にはたまらない店でね、北海道にも一定のファン層があったのさ。でも輸送コストとかが大変だったのかなあ、スープも麺もその製法はオーナー一族以外は門外不出で、全部関西から空輸してたんだろう。北海道で出店するには高コストだったんだろうね。それがコロナで客数が減った時に撤退してしまったのさ。
しかし門外不出とはいえ、40年間天一で働いてきた社員にはその製法を真似る事が出来たのさ。だから北海道で店名は違うけど、全く同じコンセプトのラーメン店をオープンした。それが鶏味万歳さ。
味も天一と全く変わらない。そしてキャベツやニラキムチを好きに取ることが出来るのも天一と同じだね。
もう文句なしさ。関西出身の俺にはたまらないね(>🍜<)
ただ、ススキノだから客層が悪いのが玉にキズさ。

10位　西陣カレー　味9　雰囲気4　居心地5

次は西陣カレーさ(>_<)/北海道では珍しい無加水薬膳カレーだね。俺が知る限り薬膳カレーを出す店は3つあるけど、この店が一番美味しかったなあ。
カレー店によくありがちな植物油脂、小麦粉、着色料、などなどの食品添加物で嵩増ししてるものでは一切ない。出来るだけ水を使わず、植物油脂などの添加物も使わず、各種野菜から染み出る水分や様々なスパイスだけを組み合わせて作ったカレーなのさ。こういうものを食べる時、口の中に直接的なスパイス野菜の香りが次々に広がる。まるでスパイスの百貨店を歩いているみたいで、凄く楽しい気分になるのさ。付け合わせのキャベツクラウトも凄く美味しい。これはオススメだね。
ちなみにこの店もカレーの製法は門外不出さ。本店と、本店より大きな支店があるんだけど、支店には毎日出来上がりのルーを車で運んでいるんだってさ！