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ラーメン激戦区？…岩見沢近郊-2

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個性的なラーメンが多い？ らい久･醤油屋本店･一令…
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780

前はしょっぱくなんか感じなかった店でも最近はしょっぱいと感じてしまうんですがね…、年のせいとか糖尿病とか皆さんは言われますが私だけなんでしょうか？
それでも美味いと思うのが、おとん食堂にらい久ですが先日のらい久はしょっぱかったですね。😰
先週は大鵬に行きましたがやはり…

781

>>780
セブンの生カップ麺すみれを食べてみてはどうですか、万人向けなので味覚テストになりますよ

782

>>780
私もあなたと同じ感想です。私ばかりがそう感じていたのじゃなくて安心しました。けっこう多くの方が同じ感想なのですね。
1食1000円近い高額なラーメンですからスープも飲み干せる美味しいラーメンでなければ客は寄り付かないですね(笑)

783

>>781
いやいや
すみれは濃厚味噌って言うくらいだから、基準じゃないでしょ😅

784

>>783
すみれの袋めんで普通のラーメンどんぶりで作ったものはやはり濃厚味噌で少ししょっぱめでしたけどかろうじてスープ迄飲み干せる感じですね。

785

岩見沢はバカばっかりwww

786

>>785
見なきゃ良いよ⁉️

787

>>780
大きな要因に味のばらつきがあると考える、がんてつを例にあげるとスープを飲み干せるほど美味い日もあれば、しょっぱくて無理という日も凹
作り手やタレの濃さに豚骨スープの入れ加減なんだと思うが、均一性のない店が多いと思うぞ
蔵色や恵比寿など薄めるための追いスープを出すやりかたもどうかと思う、万人向けには出来ないのかな？

788

同じ店でも最後まで美味く食べられる日と、今日はしょっぱいな〜はあるあるだね笑

789

>>788
わかる！
作り手によるのか？
って同じ人が作ってもバラつきあるからね😅💦
自分の体調にもよるかもだしね？

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