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ラーメン激戦区?…岩見沢近郊
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個性的なラーメンが多い?
しょう太郎丸・らい久・醤油屋本店…
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>>578
それは主観ね
私は天下はたいしたことないと思ったわ。
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>>582
だから主観で物は言わない。
感想だね
順位は決めない
好みは人それぞれだからさ。
584
札幌味噌の本流で話をするなら、すみれ系や45395は違うラーメンの話になっちゃうもんね。
気持ち悪いラーメン解説の通り十人十色好みなんだろさ。
中華鍋で野菜と炒めるスープの作り方は、札幌味噌ラーメンの元祖と同じスタイルだし、一令はその味を守り続けて欲しいわ。
585
同感です。
気持ち悪いラーメン解説
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すみれは純連から派生した札幌ラーメンではあるが、三平とは系統が別ものじゃないかな。
588
純連の創業者は三平が作り上げた味噌ラーメンの大ファンで通いつめたとありますね、三平のあっさりをこってりにしてラーメン屋をオープンさせたとか、純連で修行したかは定かでないです
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すみれは美味しいけど三平は駄目
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